News24xx
No Result
View All Result
No Result
View All Result
News24xx
No Result
View All Result
Home Food

Coba Tebak, Apakah Tomat Buah atau Sayur?

Zai by Zai
14 November 2022
in Food
0
Coba Tebak, Apakah Tomat Buah atau Sayur?
0
SHARES
3
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Tomat itu buah atau sayur? Sejak dulu hingga kini, pertanyaan tersebut rupanya masih saja menjadi perdebatan.
Sebagian orang menganggap tomat adalah buah karena bentuknya seperti buah. Alasan lain menilai tomat adalah buah karena rasanya relatif manis.

Hal ini berbeda dari sayuran lain yang biasanya hambar dan cenderung pahit sehingga tomat kerap dianggap sebagai buah.

Namun, sebagian lain menyebutnya sayuran karena biasa menjadi bahan pangan untuk masakan. Misalnya untuk masakan Indonesia, tomat kerap menjadi salah satu sayuran yang digunakan dalam hidangan soto, sayur sop, maupun asem-asem.

Tomat Buah atau Sayur?

Lantas, tomat buah atau sayur? Melansir Healthline, perdebatan tentang status tomat ini tergantung dari sudut pandang apa Anda melihatnya.

Jika berbicara secara ilmu pengetahuan atau botani, tomat adalah buah. Mengapa? Sebab, tomat memiliki biji dan tumbuh dari bunga tanaman. Hal ini merupakan ciri-ciri buah, bukan sayuran.

Seperti buah lainnya, tomat terbentuk dari bunga kuning kecil dan mengandung banyak biji. Biji tomat ini ketika ditanam kembali akan menjadi benih dan dapat tumbuh kembali menjadi tanaman tomat.

Namun, jika Anda bicara secara kuliner, tomat adalah sayuran. Pasalnya, dalam dunia memasak atau kuliner, yang juga termasuk sebagai sebuah ilmu pengetahuan sekaligus seni, tomat biasa digunakan atau dipasangkan dengan sayuran lain untuk menghasilkan suatu hidangan.

Maka tak heran jika tomat sering dianggap sayuran. Hal ini pula yang mendasari pertimbangan Mahkamah Agung Amerika Serikat pada 1893.

Kala itu, status tomat diperdebatkan karena bersinggungan dengan tarif impor sayuran. Sebagian importir menyebut tomat adalah buah agar tidak terkena tarif impor sayuran.

Namun, pengadilan akhirnya memutuskan tomat adalah sayuran karena dalam dunia kuliner kerap dijadikan sebagai bahan pangan. Pengadilan tidak menggunakan status tomat secara botani.

Kendati begitu, tomat tidak sendiri. Beberapa bahan pangan lainnya, seperti timun, labu, kacang polong, paprika, terong, sampai okra pun kerap diperdebatkan statusnya, tergolong buah atau sayuran.

Jadi, tomat buah atau sayur? Jawabannya tomat adalah keduanya, tergantung dari sudut pandang mana Anda ingin melihatnya.

Jika bicara dengan petani, tomat adalah buah. Sebaliknya, jika bicara dengan koki, tomat adalah sayuran.

Sumber : CNN Indonesia

Tags: buah tomatsayurtomattomat buah atau sayur
Previous Post

Kejadian seperti Kaesang, Ini Tips jika Bagasi Hilang Saat Penerbangan

Next Post

Istanbul Diguncang Ledakan, Erdogan Tiba di Bali untuk Forum G20

Next Post
Istanbul Diguncang Ledakan, Erdogan Tiba di Bali untuk Forum G20

Istanbul Diguncang Ledakan, Erdogan Tiba di Bali untuk Forum G20

Browse by Category

  • Advertorial
  • Advertorial Indragiri Hilir
  • Advertorial Siak
  • Bengkalis
  • Business
  • Crime
  • Culture
  • Entertainment
  • Fashion
  • Food
  • Gallery
  • Health
  • Hukum
  • Indragiri Hilir
  • Indragiri Hulu
  • International
  • Kampar
  • Kuantan Singingi
  • Lifestyle
  • National
  • News
  • Opinion
  • Pekanbaru
  • Pelalawan
  • Politics
  • Riau
  • Rokan Hilir
  • Rokan Hulu
  • Siak
  • Sports
  • Tak Berkategori
  • Tour de Siak
  • Travel
  • World

Browse by Tags

Aceh bali Bengkalis Brigadir J BTS celebrity coronavirus Covid-19 crime Curanmor DPRD Riau Ferdy Sambo health india indonesia Indra Kenz inhil international jambret Kampar Korupsi KPK Kuansing narkoba national Papua Pekanbaru pembunuhan pemerkosaan pencabulan pencurian Penganiayaan Piala Dunia 2022 Polda Riau polisi Polri riau Rohil Rohul sabu siak technology Tewas TNI Viral
Logo News24xx

  • About Us
  • Akun Saya
  • Checkout
  • Contact
  • Contact Us
  • Cyber Media Guidelines
  • Home
  • Home 1
  • Home 2
  • Home 3
  • Keranjang
  • Laman Contoh
  • News24xx.com
  • News24xx.com Backup
  • Pricing
  • Redaksi
  • Toko

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • About Us
  • Akun Saya
  • Checkout
  • Contact
  • Contact Us
  • Cyber Media Guidelines
  • Home
  • Home 1
  • Home 2
  • Home 3
  • Keranjang
  • Laman Contoh
  • News24xx.com
  • News24xx.com Backup
  • Pricing
  • Redaksi
  • Toko

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?