Kalau tak ingin cepat tua, hindari aneka makanan bikin cepat tua. Meski penuaan memang bakal terjadi cepat atau lambat tapi setidaknya jangan pilih makanan sembarangan yang bisa buat Anda justru jadi lebih cepat tua.
Makanan dan minuman tertentu, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan penuaan dini-seperti keriput, garis halus, dan kulit kering dan dehidrasi.
Berikut beberapa makanan bikin cepat tua:
1. Gula
Mengutip Delish, kelebihan gula membuat Anda cepat tua. Gula menempel pada kolagen di tubuh Anda, membuat kulit Anda terlihat kaku dan menyebabkan keriput. Sudah ada banyak bukti yang menyebut bahwa orang yang mengurangi gula bisa terlihat jauh lebih segar dan awet muda.
“Gula menyebabkan peradangan, yang merupakan penghambat utama untuk memiliki kulit yang bersih dan indah. Lebih buruk lagi, gula juga merusak kolagen dan elastin, yang membuat kulit tampak lembut dan kenyal,” kata Tasneem Bhatia, pakar penurunan berat badan dan penulis What Doctors Eat dan The 21-Day Belly Fix dikutip dari Eat This Not That.
2. Karbohidrat
Tubuh Anda pasti membutuhkan karbohidrat, tetapi memilih jenis karbohidrat yang salah (pikirkan karbohidrat olahan, tepung, olahan seperti roti putih dan makanan yang dipanggang) dapat menyebabkan Anda menua.Terlalu banyak karbohidrat putih olahan dapat merusak kolagen di kulit Anda dan bikin cepat tua.
3. Garam
Hati-hati dengan kandungan natrium dalam hal-hal seperti sup kalengan, sayuran, dan kacang-kacangan, sampai makanan yang terlalu asin.
Garam termasuk makanan bikin cepat tua karena natrium akan menyebabkan kulit terlihat lebih bengkak karena menahan air.
“Makanan yang tinggi natrium menyebabkan Anda menahan air dan merasa kembung. Retensi air dapat membuat kulit terlihat bengkak dan lelah,” komentar Deborah Orlick Levy, konsultan kesehatan dan nutrisi Carrington Farms.
Tasneem juga menambahkan bahwa makanan tinggi garam memicu dehidrasi dan beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa hal itu merusak DNA, memperpendek telomere, dan mempercepat penuaan.”
4. Daging olahan
Banyak daging olahan mengandung sulfit dan pengawet, yang pada gilirannya menyebabkan peradangan pada kulit Anda.Tak cuma itu,daging olahan ini juga tinggi garam, jadi mereka adalah pukulan ganda dalam hal penuaan dini.
5. Gorengan
Makanan yang digoreng dapat menyebabkan kerusakan kolagen di kulit Anda, meningkatkan munculnya kerutan. Jadi masih mau makan gorengan karena sudah jelas menyebabkan kerutan dan bonusnya bisa menyebabkan kolesterol tinggi?
6. Keripik Kentang
Jika Anda mendambakan sesuatu yang renyah, cobalah kerupuk gandum atau sayuran cincang seperti stik zucchini atau seledri – karena bahan dalam keripik kentang akan mengeringkan kulit dengan sangat cepat.
“Mengonsumsi asam lemak trans merangsang interleukin 6 di dalam tubuh,” jelas Lisa Hayim pendiri The Well Necessities soal makanan bikin cepat tua.
“Interleukin 6 adalah penanda peradangan, yang berhubungan dengan penuaan. Selain itu, minyak goreng dan gorengan, bahkan yang dibuat dengan minyak nabati, dapat mengganggu pernapasan sel dan mengurangi fungsi kekebalan tubuh.”
7. Bacon
Potongan daging asap yang mendesis itu mungkin enak buat makan siang, tetapi Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menukarnya dengan tempe jika Anda ingin mempertahankan penampilan muda Anda.
Nitrat, pengawet yang diperlukan dalam daging yang diawetkan, telah dikaitkan dengan peningkatan kematian akibat penyakit yang berkaitan dengan usia, termasuk Alzheimer dan Parkinson, menurut studi Journal of Alzheimer’s Disease.
Itulah beberapa makanan bikin cepat tua yang sebaiknya dihindari agar tampilan kamu tetap awet muda tanpa kerutan dan lembap seperti artis Korea Selatan.
Sumber : CNN Indonesia
